2018年4月12日木曜日

102回目の「石窯を使ったパンづくりのワークショップ」4月28日(土)に開催します。

こんにちは。
102回目のワークショップのご案内です。
4月28日(土)10時~15時の開催です。


今回も、小麦、石窯、炎に向き合い、
美味しい時間を共にできたらと思います。

私たちは、ここ静原で、
ずっと変わらず石窯でパンを焼いています。

石窯に薪をくべ、
小麦をひき、生地をこねパンを焼く。
毎回、文字にすると同じ行為ですが、
毎回ちがった発見、出会いがあります。

今回、またどんな方とご一緒できるか楽しみです。

10時開始です。
※京都バスの時刻表はこちらでご確認ください。
出町柳駅前発、34番系統「静原・城山行き」8時50分発がちょうど良いです。




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今回も薪を使い、石窯を熱して、
美味しい美味しいパンを焼きましょう!

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パンの原点、小麦のこと、食の原点をしっかり見据えます。

それでは、受付を開始いたします。

参加のお申し込みは、お一人ずつ申し込みメールをいただけますと幸いです。
ご家族の場合はまとめてお申し込み可能です。


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申し込みの際は、必ず「よくある質問」を
読んでいただいてからでお願いします。

京都バス出町柳駅前発 35番系統 市原行き 9:09初のバスに乗ります。
(バスの時刻に間に合うように、余裕を持ってお出かけください)

バスの場合、だいたい10時過ぎには到着します。
車で来られる方は10時頃に到着できるようにきてください。

そして、可能であれば石窯事務局からのメールを確認したら、
前日までに「届いた!」と返信をしていただけますと幸いです。
(まったく返事がないときは、届いているのかどうか不安になるので…)

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→携帯電話のメールアドレスで申し込まれる方にお願い
PCからのメールを拒否する設定になっている方はメールが届きません。
また、アドレスを一文字でも間違えると返事できません。
結構ありますのでみなさんお気をつけくださいね。



行き方をしっかりと把握しておいてくださいね。当日迷ったときは、ミレットまで電話連絡ください。
電話番号はこちらです。

TEL 075-888-0878

*これは申し込みの連絡先ではありません。申し込みは必ずメールでお願いします。
*特に車で迷われた方が連絡先をひかえなかった場合、迷う可能性があります。


申し込みの締切は前々日まででお願いします。
定員に達した際には、こちらのページで掲示いたします。

【前日、当日はメールをいただいても返事ができませんので直接ご連絡ください】

出町柳から城山に行く方法をオススメします。
ご自身に合ったルートで参加していただければと思います。

[:バス:]会場への行き方


■参加費は3,000円です。(お食事代込み)

バスのりば
叡山電鉄出町柳駅前のバス停
京都バス出町柳駅前発 35番系統 市原行き 9:09発ー 北大路駅前 9:22発ー 市原9:48着 <乗り換え> 55番系統 市原発 大原行き 9:53発 ー 城山 10:03着

解散時間
帰りのバスについてですが、
16:47 のバスがありますが、ワークショップは15時過ぎに終了しますので、市原駅まで車でお送りすることもあります。

エプロンがあったほうが便利ですが、なくても大丈夫です。

静原。そこには日本の忘れられた風景があります。ではよろしくお願いしますー。

※参加希望は

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