４月の日程も追加しました。
皆様、
明けましておめでとうございます。
石窯で焼く全粒粉のパンのワークショップ。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
このワークショップは、
会場を京都市左京区静原にあるCAFE MILLETにて開催しておりましたが、
2月に出産を控えておりますため、
2013年1月から4月いっぱいまで、CAFE MILLETはお休みしています。
そのため、この間のこのワークショップは、
会場を竹下先生のパン工房（ロシナンテのパン工房）にて、少人数制で開催いたします。
竹下先生のこだわりの詰まった石窯で焼くパン、
どうぞ、その工房の魅力も味わう一日です。
以下、竹下さんからのご案内です。
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ミレットのワークショップ、次回は6月の予定ですので、
その間、以下のようにロシナンテの工房で行います。
工房は狭くスペースがありませんので、1日１～2名とします。
このため回数を多くしての開催です。
●開催日（全5回）
1月26日
2月9日
2月23日
3月9日
3月23日
4月13日
4月27日
●時間 9時～15時
●内容
全粒粉のパンと全粒粉のジンジャークッキーを一緒に作ります。
昼食は、その日のパンと、簡単な野菜サラダを作ります。
●参加費
材料費込 1名 5,000円
●申し込み
FAX、または郵送で第1希望、第2希望を書いてください。
先着順としますが、決まり次第お返事します。
希望に添えなかった方には、上記以外の土曜日を考慮しますので
ご相談ください。
竹下 晃朗
ロシナンテのパン工房
〒６０６－８０７５
京都市左京区修学院坪江町８
TEL＆FAX ０７５－７９１－０８７２
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