2018年6月6日水曜日

103回目の「石窯を使ったパンづくりのワークショップ」6月23日(土)に開催します。

こんにちは。
103回目のワークショップのご案内です。
6月23日(土)10時~15時の開催です。


今回も、小麦、石窯、炎に向き合い、
美味しい時間を共にできたらと思います。

私たちは、ここ静原で、
ずっと変わらず石窯でパンを焼いています。

石窯に薪をくべ、
小麦をひき、生地をこねパンを焼く。
毎回、文字にすると同じ行為ですが、
毎回ちがった発見、出会いがあります。

今回、またどんな方とご一緒できるか楽しみです。

10時すぎに開始です。
※京都バスの時刻表はこちらでご確認ください。
京都バス出町柳駅前発 35番系統 市原行き 9:09発 ー 北大路駅前 9:22発 ー 市原9:48着 <乗り換え> 55番系統 市原発 大原行き 9:53発ー 城山 10:03着




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今回も薪を使い、石窯を熱して、
美味しい美味しいパンを焼きましょう!

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パンの原点、小麦のこと、食の原点をしっかり見据えます。

それでは、受付を開始いたします。

参加のお申し込みは、お一人ずつ申し込みメールをいただけますと幸いです。
ご家族の場合はまとめてお申し込み可能です。


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申し込みの際は、必ず「よくある質問」を
読んでいただいてからでお願いします。

京都バス出町柳駅前発 35番系統 市原行き 9:09発のバスに乗ります。
(バスの時刻に間に合うように、余裕を持ってお出かけください)

バスの場合、だいたい10時過ぎには到着します。
車で来られる方は10時頃に到着できるようにきてください。

そして、可能であれば石窯事務局からのメールを確認したら、
前日までに「届いた!」と返信をしていただけますと幸いです。
(まったく返事がないときは、届いているのかどうか不安になるので…)

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→携帯電話のメールアドレスで申し込まれる方にお願い
PCからのメールを拒否する設定になっている方はメールが届きません。
また、アドレスを一文字でも間違えると返事できません。
結構ありますのでみなさんお気をつけくださいね。



行き方をしっかりと把握しておいてくださいね。当日迷ったときは、ミレットまで電話連絡ください。
電話番号はこちらです。

TEL 075-888-0878

*これは申し込みの連絡先ではありません。申し込みは必ずメールでお願いします。
*特に車で迷われた方が連絡先をひかえなかった場合、迷う可能性があります。


申し込みの締切は前々日まででお願いします。
定員に達した際には、こちらのページで掲示いたします。

【前日、当日はメールをいただいても返事ができませんので直接ご連絡ください】

ご自身に合ったルートで参加していただければと思います。

[:バス:]会場への行き方


■参加費は3,000円です。(お食事代込み)

バスでのお越しはこちらを御覧ください。

解散時間
帰りのバスについてですが、
16:47 のバスがありますが、ワークショップは15時過ぎに終了しますので、市原駅まで車でお送りすることもあります。

エプロンがあったほうが便利ですが、なくても大丈夫です。

静原。そこには日本の忘れられた風景があります。ではよろしくお願いしますー。

※参加希望はこちらの記事をお読みください。
☆管理人はすぐに返事できないこともありますので、気長にお待ちいただけるとありがたいです。

☆質問する場合は、下記のよくある質問を読んでからでお願いします。
(質問している間に申し込みがいっぱいになることもあります)

ひとつお知らせがあります。
このワークショップの生みの親、竹下先生の個人のウェブページが誕生しました!
http://www.roshinante.org/
竹下先生のご家族による作品です。
素敵な内容になっていますので、ぜひどうぞ御覧ください。

[→]→よくある質問
[→]→交通手段 バスの乗り方
[→]→車で直接参加する場合